Ing. Zbyněk Žiška
Hlavní enolog
„Vinařina pro mě není jen práce, je to životní styl."
Jak jste se k vínu dostal?
K vínu mě přivedl táta. Pro něj byla vinařina koníčkem, aby si odpočinul od práce. Jeho myšlenku jsem převzal a rozvinul, takže se mi koníček stal i prací.
Jaké je Vaše oblíbené víno?
To, které vypijeme s přáteli.