Párování a snoubení vína s jídlem
Víno se hodí k hovězímu, drůbežímu či rybě.
Veltlínské zelené, Perná, Levá Klentnická 2011 - vyprodáno
Terroir Moravia, pozdní sběr
Víno s jemnou vůní vanilky a pepře. Chuť je velmi líbivá a můžeme v ní cítit tóny mandarinek.
| Barva | Bílé | Odrůda | Veltlínské zelené |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2011 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
| Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 1171 | Ev. č. jakosti | 41C1-13/4 |
| Cukr g/l | 3,0 g/l | Kyseliny g/l | 5,9 g/l |
| Alkohol % obj. | 12,0 % | Extrakt g/l | 20,7 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1388 |
| Obec | Perná | Trať | Levá Klentnická |
|
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Tato poloha leží na jižním svahu na úpatí Pálavy nad silnicí spojující Pernou a Klentnici. Větší část vinic je vysazena na terasách. Půda nacházející se na této trati je slabá vrstva karbonátové černozemě, místy střídána skeletovitou parendzinou, to znamená půdou chudší na živiny a s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou výrazně minerální s vrstevnatou strukturou.
Víno se hodí k hovězímu, drůbežímu či rybě.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína