Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, lehkými úpravami ryb a telecím masem.
Ryzlink rýnský, Násedlovice, Nová hora 2015 - vyprodáno
Terroir Moravia, pozdní sběr
Vůně jsou kořenité a bohaté. Chuť je harmonická a perzistentní. Vyzrálé víno s vůní zralých meruněk a bylinek. Víno střední plnosti, kterému udává směr pikantní kyselina. Dochuť je příjemně perzistentní a jemně kořenitá.
| Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2015 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
| Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
| Číslo šarže | 5177m | Ev. č. jakosti | 141E1-16/12 |
| Cukr g/l | 8,8 g/l | Kyseliny g/l | 7,3 g/l |
| Alkohol % obj. | 12,2 % | Extrakt g/l | 23,8 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1380 |
| Obec | Násedlovice | Trať | Nová hora |
| Ocenění | Vinalies Internationales 2017 - stříbrná medaile , Prague Wine Trophy 2017 - Prague Gold, Slovácká podoblast NSV 2017 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2018 - Zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Hradecký pohár vína 2018 - Champion bílých vín, Král vín 2019 - zlatá medaile, Vinař roku 2019 - bronzová medaile | ||
|
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Vinice se nachází na jihovýchodním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání.
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, lehkými úpravami ryb a telecím masem.
Ryzlink rýnský, Násedlovice, Nová hora
je součástí degustačních setů