Párování a snoubení vína s jídlem
Víno se hodí k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny, houbovým pokrmům a tvrdým sýrům.
Rulandské modré, Mikulov, Za cihelnou, barrique 2019 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno zrálo 18 měsíců v 225 a 500litrových barikových sudech. Po kupáži bylo pouze jemně vyčiřeno čerstvým bílkem a před lahvováním hrubě filtrováno. Barva je rubínová s cihlovými odlesky. Vůně kombinuje zralé jahody s brusinkovou zavařeninou a jemnou vůní francouzského dubu. Chuť je velmi elegantní a hladká, s výbornou plností a velmi dlouhým minerálním závěrem.
| Barva | Červené | Odrůda | Rulandské modré |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2019 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
| Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 939 | Ev. č. jakosti | 24C1-22/58 |
| Cukr g/l | 0,5 g/l | Kyseliny g/l | 5,0 g/l |
| Alkohol % obj. | 13,0 % | Extrakt g/l | 25,0 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1901034 |
| Obec | Mikulov | Trať | Za cihelnou |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2022 - Prague Gold, Oenoforum 2022 - zlatá medaile, Galerie rulandských vín ČR 2022 - velká zlatá medaile, Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Víno se hodí k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny, houbovým pokrmům a tvrdým sýrům.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína