Rulandské modré, Mikulov, Za cihelnou, barrique 2017 - vyprodáno

Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů

Rulandské modré, Mikulov, Za cihelnou, barrique 2017 - vyprodáno

Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů

Víno se představuje rubínovou barvou s měděnými odlesky. Charakter vína je ovlivněný více než dvanáctiměsíčním zráním na nových barikových sudech s minimálním sířením. Vůně se projevuje kombinací drobných peckovin a sušených brusinek. Chuť je pevná, s jemným taninem a příjemnou kyselinkou.

Vlastnosti

Barva Červené Odrůda Rulandské modré
Ročník 2017 Jakostní stupeň výběr z hroznů
Dle cukru suché Řada Mikrosvín - Traditional line
Vinařská oblast Morava Podoblast Mikulovská
Číslo šarže 30 Ev. č. jakosti 108F1-19/50
Cukr g/l 0,5 g/l Kyseliny g/l 5,7 g/l
Alkohol % obj. 13,35 % Extrakt g/l 27,4 g/l
Objem 0,75 l Int. Číslo 1701030
Obec Mikulov Trať Za cihelnou
Ocenění Co chutná mladým 2020 - neMedaile, Bacchus 2020 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Wine Champion, Mikulovská podoblast NSV 2020 - zlatá medaile, Oenoforum 2020 - zlatá medaile, Decanter 2020 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý

Popis

Mikulov, Za cihelnou

Viniční trať Za cihelnou leží na západním svahu na okraji Mikulova. Půdu tvoří karbonátová černozem se sprašovito-jílovitým podložím, středně těžká až těžká, s vyšším podílem jílovitých částic a dobrými vláhovými poměry. Ty spolu s vysokým obsahem aktivního vápna, obsaženým v podloží, dávají vzniknout bohatým minerálním vínům s výraznou strukturou a vrstvením chuti při dozrávání.

Vzkaz Mladých vinařů k tomuto vínu:

Párování a snoubení vína s jídlem

Víno se hodí k pečeným masům, jemným úpravám zvěřiny, houbovým pokrmům a tvrdým sýrům

Degustační set

Rulandské modré, Mikulov, Za cihelnou, barrique
je součástí degustačních setů

Zobrazit sety

Košík 0