Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné podávat k uzené rybě a masu nebo paštikám.
Rulandské bílé, Skoronice, Slíny 2013 - vyprodáno
Terroir Moravia, pozdní sběr
Víno bělavé barvy. Vůně je široká a plná. Chuť je harmonická s tóny žlutého melounu a limetky. Dochuť je nasládlá a dlouhá.
| Barva | Bílé | Odrůda | Rulandské bílé |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2013 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
| Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
| Číslo šarže | 3047 | Ev. č. jakosti | 76E1-15/14 |
| Cukr g/l | 5,0 g/l | Kyseliny g/l | 7,5 g/l |
| Alkohol % obj. | 12,5 % | Extrakt g/l | 24,2 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1375 |
| Obec | Skoronice | Trať | Slíny |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold | ||
|
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Vinice se nachází na západním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání v prvních dvou letech. Vůně jsou výrazně ovocné a svěží. Chuť je harmonická a perzistentní.
Víno je vhodné podávat k uzené rybě a masu nebo paštikám.
Rulandské bílé, Skoronice, Slíny
je součástí degustačních setů