Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Rulandské bílé, Perná, Purmice 2021 - vyprodáno
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Víno z 20leté vinice kvasilo a zrálo v kombinaci starších 225 a 500 litrových barikových sudech. Víno má světlejší zlatou barvu. V projevu jemné a elegantní. Postupně vůně roste a otvírá se do tónů sadového ovoce a máslové briošky. Chuť je energická, s citrusovou kyselinkou a velmi dlouhou minerální dochutí.
| Barva | Bílé | Odrůda | Rulandské bílé |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2021 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
| Dle cukru | suché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
| Číslo šarže | 128 | Ev. č. jakosti | 24H1-23/21 |
| Cukr g/l | 1,8 g/l | Kyseliny g/l | 6,6 g/l |
| Alkohol % obj. | 14,0 % | Extrakt g/l | 25,3 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 2101025 |
| Obec | Perná | Trať | Purmice |
| Ocenění | Prague Wine Trophy 2023 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2023 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2024 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2024 - Prague Wine Champion, Oenoforum 2024 - Grand Gold | ||
|
Víno plněno pro: Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s., Nádražní 29, 692 01 Mikulov, Česká republika v CZ47683295. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý |
|||
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Unikátní cenově zvýhodněné degustační sety pro milovníky vína