EGO No. 59 Rulandské šedé 2017 - vyprodáno

EGO, výběr z cibéb

EGO No. 59 Rulandské šedé 2017 - vyprodáno

EGO, výběr z cibéb

Víno ve vysokém přívlastku výběr z cibéb, kdy cukernatost hroznů dosahovala 38 stupňů cukernatosti. Hrozny se tedy podobaly spíše rozinkám a dle toho jsme zvolili způsob výroby. Víno kvasilo i zrálo v malých tzv. gönských sudech, které se používají především v Tokaji. Tento způsob výroby nechá krásně rozvinout charakter vína. Barva je sytější zlato-žlutá a má nádhernou viskozitu. Vůně je bohatá s tóny zralých meruněk, sušených fíků a lesního medu. Chuť je opulentní, výrazně sladká a bohatá. Na patře se projevuje chuť datlí a kandované citronové kůry. Dochuť je čistá, s delším dozníváním.

Vlastnosti

Barva Bílé Odrůda Rulandské šedé
Ročník 2017 Jakostní stupeň výběr z cibéb
Dle cukru sladké Řada EGO
Vinařská oblast Morava Podoblast Mikulovská
Číslo šarže 7353m Ev. č. jakosti 98A1-18/42
Cukr g/l 148,3 g/l Kyseliny g/l 7,8 g/l
Alkohol % obj. 11,2 % Extrakt g/l 46,4 g/l
Objem 0,375 l Int. Číslo 1448
Ocenění Prague Wine Trophy 2018 - Prague Premium Gold, Vinař roku 2018 - stříbrná medaile, Vinalies Internationales 2019 - stříbrná medaile, Bacchus 2019 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold, Oenoforum 2019 - Gold, Mikulovská podoblast NSV 2019 - zlatá medaile, Král vín 2019 - zlatá medaile, Salon vín ČR 2020 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Regional Champion, Vinař roku 2020 - zlatá medaile, Vinař roku 2021 - stříbrná medaile
Víno plněno v: Zámecké vinařství Bzenec s.r.o., Zámecká 1508, 696 81 Bzenec, Česká republika. Víno z České republiky.
Obsahuje oxid siřičitý

Párování a snoubení vína s jídlem

Víno se hodí k rybám, paštice či drůbeži.

Degustační set

EGO No. 59 Rulandské šedé
je součástí degustačních setů

Zobrazit sety

Košík 0