Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné kombinovat s předkrmy, plody moře, masy na rožni, steaky a různými druhy polotvrdých sýrů.
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
Chardonnay, Vracov, Klínky 2016
Terroir Moravia, pozdní sběr
Chardonnay, Vracov, Klínky 2016
Terroir Moravia, pozdní sběr
Víno s projevem zralého žlutého ovoce a lískových oříšků. V chuti šťavnaté, s dobrou strukturou a výraznou kořenitostí v závěru.
Skladem více jak 100 kusů
299 Kč
Vlastnosti
| Barva | Bílé | Odrůda | Chardonnay |
|---|---|---|---|
| Ročník | 2016 | Jakostní stupeň | pozdní sběr |
| Dle cukru | suché | Řada | Terroir Moravia |
| Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Slovácká |
| Číslo šarže | 6163m | Ev. č. jakosti | 10E1-18/27 |
| Cukr g/l | 6,2 g/l | Kyseliny g/l | 6,7 g/l |
| Alkohol % obj. | 13,2 % | Extrakt g/l | 24,8 g/l |
| Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1430 |
| Obec | Vracov | Trať | Klínky |
| Ocenění a medaile | Decanter 2018 - bronzová medaile, Concours Mondial de Bruxelles 2018 - zlatá medaile, Oenoforum 2018 - zlatá medaile, Prague Wine Trophy 2018 - Prague Wine Champion, Slovácká podoblast NSV 2018 - zlatá medaile, Vinař roku 2018 - bronzová medaile | ||
Popis
Vinice se nachází na výrazném jižním svahu, půda je modální černozem, to je černozem vzniklá na mocných navátých spraších a píscích, s vyšším obsahem vápna. Půdy jsou propustné, svahy záhřevné. Tyto půdy dávají vzniknout vínům s jedinečným projevem, který dává vínům potenciál zrání. Vůně jsou výrazně ovocné a svěží. Chuť je harmonická a perzistentní.
Degustační set
Chardonnay, Vracov, Klínky
je součástí degustačního setu
