Od Ostravského kahanu až do Salonu vín ČR
Celá pravda o tom, jak jsme se od Ostravského kahanu dostali až k 9 titulům Šampiona Salonu vín, národní soutěže ČR.
To se psal rok 2006, kdy padlo rozhodnutí přestěhovat se z Hukvald na severní Moravě blíže vinicím, do pořádného sklepa. Tak se začal psát v Bzenci úplně jiný příběh. Zaměřili jsme se na kvalitu, zainvestovali do vlastních vinic a vsadili na velký podíl ruční práce. Ale i do sklepa, ten jsme zrekonstruovali a doplnili o spoustu sudů různých velikostí, taky do samotné technologie, ale hlavně do lidí. Bez nich by to nešlo. A vyplatilo se. Například někdejší enolog Petr Ptáček i ten současný Zbyněk Žiška, ti oba mají titul Enolog roku. A pak, v roce 2011 to poprve cinklo. Ziskali jsem prvniho sampiona. A pak ještě 7x, naposledy v roce 2022 a stále tomu nemůžeme věřit.
Naše vína v Salonu vín 2023
Rulandské bílé 2021, pozdní sběr, Herbarium Moravicum
Rulandské šedé 2021, pozdní sběr, EGO
Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr, Collection 1508
Rulandské modré 2018, pozdní sběr, EGO
Vína sesterského Vinařství Mikrosvín Mikulov
ŠAMPION Ryzlink vlašský 2021, pozdní sběr, Flower line
Ryzlink vlašský - Železná, 2020, pozdní sběr, Traditional line
Ryzlink rýnský - Staré, 2020, pozdní sběr, Traditional line
Ryzlink rýnský - Za cihelnou, 2019, pozdní sběr, Traditional line
Připojená videa
Naše nejcennější úspěchy
-
Ročník 2022|2020|2019|2017|2015|2014|2013|2011
-
2015 - absolutní vítěz, Vítěz kategorie velkých vinařství, Hlas veřejnosti
-
2016 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz
-
2021 - absolutní vítěz | 2020 - 5-hvězdičkové vinařství |2019 - absolutní vítěz | 2018 - absolutní vítěz | 2017 - 5-hvězdičkové vinařství | 2016 - 5-hvězdičkové vinařství
-
2019, 95 POINTS, Czech White Trophy
-
2019 – Platinum medal, 96 POINTS | 2016 – Platinum medal, 95 POINTS
-
2019 - Champion white, Grand Gold
