Od Ostravského kahanu až do Salonu vín ČR

To se psal rok 2006, kdy padlo rozhodnutí přestěhovat se z Hukvald na severní Moravě blíže vinicím, do pořádného sklepa. Tak se začal psát v Bzenci úplně jiný příběh. Zaměřili jsme se na kvalitu, zainvestovali do vlastních vinic a vsadili na velký podíl ruční práce. Ale i do sklepa, ten jsme zrekonstruovali a doplnili o spoustu sudů různých velikostí, taky do samotné technologie, ale hlavně do lidí. Bez nich by to nešlo. A vyplatilo se. Například někdejší enolog Petr Ptáček i ten současný Zbyněk Žiška, ti oba mají titul Enolog roku. A pak, v roce 2011 to poprve cinklo. Ziskali jsem prvniho sampiona. A pak ještě 7x, naposledy v roce 2022 a stále tomu nemůžeme věřit.

Naše vína v Salonu vín 2023

Rulandské bílé 2021, pozdní sběr, Herbarium Moravicum

Rulandské šedé 2021, pozdní sběr, EGO

Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr, Collection 1508

Rulandské modré 2018, pozdní sběr, EGO

Vína sesterského Vinařství Mikrosvín Mikulov

ŠAMPION Ryzlink vlašský 2021, pozdní sběr, Flower line

Ryzlink vlašský - Železná, 2020, pozdní sběr, Traditional line

Ryzlink rýnský - Staré, 2020, pozdní sběr, Traditional line

Ryzlink rýnský - Za cihelnou, 2019, pozdní sběr, Traditional line