Párování a snoubení vína s jídlem
Víno je vhodné k předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry k dezertům.
Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.
Ryzlink rýnský, Dobré Pole, Staré 2017
Mikrosvín - Traditional line, výběr z hroznů
Botrytický hrozen dal vzniknout vínu sytější zlaté barvy a vysoké viskozity. Vůně je výrazná, s projevem zralých meruněk a medu. V chuti bohatá citrusová kyselinka a sladký tón broskvové šťávy. Víno mohutnější stavby, s dlouhou perzistencí a jemně medovou dochutí.
Skladem méně než 100 kusů
319 Kč
Barva | Bílé | Odrůda | Ryzlink rýnský |
---|---|---|---|
Ročník | 2017 | Jakostní stupeň | výběr z hroznů |
Dle cukru | polosuché | Řada | Mikrosvín - Traditional line |
Vinařská oblast | Morava | Podoblast | Mikulovská |
Číslo šarže | 19 | Ev. č. jakosti | 126B1-18/14 |
Cukr g/l | 11,8 g/l | Kyseliny g/l | 7,2 g/l |
Alkohol % obj. | 13,9 % | Extrakt g/l | 24,9 g/l |
Objem | 0,75 l | Int. Číslo | 1701019 |
Obec | Dobré Pole | Trať | Staré |
Ocenění | Prague Wine Trophy 2019 - Prague Premium Gold, Valtické vinné trhy 2019 - zlatá medaile, Decanter 2019 - bronzová medaile, Mikulovská podoblast NSV 2019 - stříbrná medaile, Král vín 2019 - stříbrná medaile, Vinař roku 2019 - stříbrná medaile, Prague Wine Trophy 2020 - Prague Premium Gold, Mikulovská podoblast NSV 2020 - zlatá medaile, Vinař roku 2020 - zlatá medaile |
Vinice se nachází ve spodní a střední partii Dunajovských kopců, exponovaná směrem k západu. Půda je tvořena vrstvou pelické černozemě se sprašovitým podložím, v nižší části kopce i s písčitým. Poloha je velmi teplá a záhřevná. To v kombinaci s vysokým obsahem vápna dává vínům nezaměnitelnou minerální chuť, délku, zajímavé aroma a strukturu.
Víno je vhodné k předkrmům, k lehkým úpravám ryb a k telecímu masu, sladké výběry k dezertům.
Ryzlink rýnský, Dobré Pole, Staré
je součástí degustačního setu