Ředitel společnosti

Ing. Bořek Svoboda

Vinařský odborník,  manažer a  vizionář, který se rozhodl vytvořit, z  výrobce ovocných a kdysi oblíbených směsných vín, respektované vinařství s vlastní filosofií zaměřenou na kvalitu a šetrný přístup k  procesu výroby vína. Nebál se investovat do výsadby a koupi vinic a zariskovat  přesunutím vinařských závodů z Hukvald a Hrušovan do  Bzence. Tímto krokem zahájil útok na nejvyšší příčky pomyslného žebříčku moravských vinařů. V roli adoptivního otce Vinařství Mikrosvín Mikulov navazuje na práci a filosofii jeho zakladatele pana Josefa Peřiny. Generaci mladých sklepmistrů a vinařských odborníků vychovává tak, aby  vína tohoto vinařství byla i nadále symbolem kvality pro celý Pálavský region.