8.12.2011

ZAJÍMAVOSTI O VÍNĚ – ČÁST III

Devět set druhů vína, koňaků a likérů má ve sbírce Bachram Rizajev z uzbeckého Andižanu. Má zároveň nejúplnější sbírku vín ve Střední Asii. Svou sbírku, která obsahuje vzorky ze 78 zemí, má ve zvláštním domácím sklepě.

Pozoruhodný spolek abstinentek vznikl v Ohiu v USA.  Jeho členky alkoholu sice neholdují, ale chodí v noci po ulicích a chovají se jako opilé. Chtějí tak opilcům nastavit zrcadlo a názorně je varovat před následky pití jejich oblíbených nápojů.

Majitel jedné vinárny v italském Janově postavil u vchodu skleněnou vitrínu s mikroskopem. Nápis zákazníky nabádal: „Račte se podívat, jakou havěť pijete spolu s vodou! Není snad sklenka vína zdravější?“

Australan Marvey-Green svými pokusy dokázal, že šampaňské svědčí slunečnicím. Svou slunečnici zaléval týdně čtyřmi lahvemi šampaňského a slunečnice rostla po „vinné kůře“ o deset centimetrů denně.

V Paříži vyšla první kniha na světě, která není určena ke čtení, ale k čichání. Toto dílo se totiž skládá přibližně z třiceti volných stránek popisu a z 54 nevelkých lahviček naplněných vonnými látkami, které odpovídají vůním francouzských vín. Tato škála zahrnuje vůně broskví, hlohu, skořice, muškátu a dokonce i posečeného sena. Kniha vyšla v 1000 výtiscích.

Lis na hrozny z biblické doby byl objeven v Jeruzalémě. Hrozny se házely do prohlubně ve skále, šlapaly se nohama a šťáva pak tekla vytesanou stružkou do další kamenné nádrže.

Každý obyvatel Grónska starší osmnácti let dostává zvláštní povolení, které ho opravňuje k nákupu 24 lahví piva, tří lahví vína a půl láhve tvrdého alkoholu. Toto opatření má snížit spotřebu alkoholu na ostrově.

Vyřazené  a bankou znehodnocené papírové bankovky ve spojených státech se lisují do balíků po 35 tisících „mrtvých“ dolarech. Ty se pak prodávají kus po dolaru. Fred Sonneman nakoupil plné auto slisovaných bankovek a zpevnil s nimi svahy vinice. Ale zlé jazyky konkurence tvrdí, že ho k tomu vedl spíš snobský pocit vlastnit „miliardovou“ vinici než zájem o dobré hrozny.

V Gruzii vypěstovali keř vinné révy, jehož koruna se rozprostírá na 130 metrech čtverečních a rodí ročně 300 kilogramů kvalitních hroznů.

Zdroj: Nový brevíř o víně, J. Hauft, Svépomoc 1989